Может ли COVID-19 передаваться через пищу?

Может ли COVID-19 передаваться через пищу?

 

Можно ли заразится короновирусом через еду?

 

Что есть болезнь? Просто набор симптомов, или сложная реакция организма в следствии нарушения его целостности в той или иной степени? Или же это просто неадекватная реакция на что-то? Во всех формулировках объяснения слова «болезнь» - частично есть истина, и одним из важнейших факторов, характеризующих болезнь, является путь ее передачи. Многие хронические болезни такие как, сердечная недостаточность, панкреатит, аппендицит и болезни, ассоциированные с внутренними органами – не способны напрямую передаваться, или же не передаются вообще. Однако ряд болезней, особенно инфекционных и вирусных, имеет способность к неконтролируемому размножению, а также передаче себя совершенно разными путями: воздушно-капельным, алиментарным, гематологическим, половым, через контакт слизистых, и прочие их виды. Что же до коронавирусной инфекции? Как она передается, и способна ли передаваться несколькими путями? И главное, насколько опасно инфицирование ковидом через еду? Об этом, и не только – в данной статье.

 

Начнем с того, что коронавирусная инфекция – это респираторное заболевание, и передается оно прежде всего воздушно-капельным путем. Это может произойти, когда кто-то кашляет, при контакте с мокротой, или же при ингаляции из одного и того же ингалятора. Вариантов куча, и самым важным фактором из них является вдыхание аэрозоля с наличием вируса. Таким образом вирус ковида попадает на слизистую носоглотки, где и начинает активизироваться, выделяя ряд вирусных белков, ферментов и ДНК.

 

А что же относительно других путей передачи?

 

Также ученые подтвердили, что коронавирус способен передаваться при контакте со слизистой заболевшего человека. Это может быть поцелуй, осмотр ротовой или носовой полости, и в принципе любой контакт слизистой носо-/ротоглотки с больным человеком.

 

Но может ли в таком случае передаваться ковид через еду?

 

И да, и нет. Зависит от того, что мы вкладываем во фразу «через еду». Передача путем пораженной пищи окрещена как «алиментарный путь передачи», и подразумевает энтеральное расположение вируса или микробактерии, в следствии которых вызвана болезнь. Если коронавирус попадет непосредственно на еду, после или перед ее приготовлением/подогревом – то вероятнее всего он разложиться в течении какого-то времени, а если и нет – то перевариться. Но если вдруг больной чихнет на еду, а после этого здоровый человек решить вплотную вдохнуть ее запах – есть вероятность инфицирования ковидом. По такому же принципу действует туберкулезная микробактерия, или же палочка Коха. В одном из выпусков в нашем блоге мы рассказывали о том, как Роберт Кох на спор выпил воду «с туберкулезом», и при этом не заболел им, а как раз все потому, что респираторные бактерии и вирусы, зачастую, не любят агрессивную кислую среду, и просто-напросто там погибают.

 

Как вы поняли передача ковида через еду вам не грозит. Можно придумать тысячи вариантов того, как мог бы, но они все – казуистичны. Для того чтобы не заразиться ковидом нужно носить маску, и часто мыть руки, а приему пищи – ничего не должно мешать. Кушайте много, кушайте вкусно, и не бойтесь заболеть ковидом, пойдя домой к любимому человеку, который приготовил вам ужин. Будьте здоровы! 

 

Как в медицине называется ячмень?

В мире медицины имеется множество разнообразных болезней. Если бы из диагнозов и их классификации можно было бы построить зоопарк, то вряд ли бы хватило нашей с вами необъятной...

Медицина как бизнес

Капитализм – это то, что поработило наш мир с головой, на смену всем диктаторским режимам. Коммунизм – не был достигнут, последние попытки создания нацизма и...

Как связана медицина древнего востока с философией?

Философия и медицина – два бегущих плече к плечу направления. Что одна, что вторая наука – о жизни, только одна рассматривает ее исключительно физиологическую...

Как в медицине обозначается гемоглобин?

Мы с вами не раз говорили о человеческом организме. Наша тема обсуждения нисколько не изменилась, поскольку человек – сложнейший организм, и знать о нем все &ndash...

Как связана физика и медицина?

Что мы знаем о физике? Помним, что это не везде был самый интересный предмет в школе. Помним Эйнштейна и Ньютона. Помним закон Архимеда, а также сериал «теория большого...

Как предотвратить месячные?

Организм человека – сверхсложная структура. Но сделана она поистине гениальным творцом – природой. Кроме того, она даже продумала как нам размножаться, поделив...