Чи може коронавірус передатися через вживання їжі, зокрема продуктів із ринку?
Можно ли заразиться вирусом COVID-19 через пищу?
Продукти завжди були необхідні нам для насичення організму. Ще в давнину людина вперше відчувши голод – вийшла з печери і знайшла здобич. Так і ми щодня відвідуємо магазин щонайменше один раз у пошуку потрібного нам товару. Навколо їжі споконвічно панував культ, що зумовлено тим, що у кожного народу є свої переваги, давні рецепти та особливості приготування. Таким чином, формуються смакові особливості кожної з кухонь, і часто нам так хочеться спробувати кожну з них, бо це неоціненний смаковий досвід, і прояв інтересу безпосередньо до культури того чи іншого народу.
На жаль, і в їжі є певний вид каверзи: через неї дуже добре передаються хвороби. Найчастіше у країнах СНД звикли до того, що продукти можна придбати двома шляхами: або сходити до магазину, або ринку. В обох випадках є реальний ризик захворіти на різний спектр хвороб. Найцікавішою хворобою останнім часом став ковид, з чого виникає питання: чи можна заразитися ковідом від вживання їжі? А якщо й так, то чи є відмінність у зараженні від продуктів із магазину чи з ринку? Про це ми вам сьогодні і розповімо у цій статті.
Почнемо з того чи заразиться ковидом від їжі. У казуїстичних мріях статистичних відділів багатьох видавництв такий ризик можливо і є, проте в реальній практиці це малоймовірно. Статися це може за неймовірного збігу кількох обставин, сумація яких і дасть зараження. При купівлі певного товару, незалежно від того, де, поряд буде проходити людина заражена ковидом, яка чхне поряд, і вірус осяде на продукті. Після цього потрібно має намір його взяти в руки, і потягнути до слизової або сам продукт, або руки, або почати його нюхати, що в принципі можливо. Тільки за таких умов коронавірус може передатися, і то ймовірність цього досить мала, і ймовірніше придбати якусь кишкову інфекцію від того чи іншого продукту, ніж ковід.
Але все ж таки де безпечніше купувати продукти: у магазині чи на ринку?
Залежить все від того, які продукти ви збираєтеся купувати. На ринку продаються в основному продукти домашнього вирощування та виробництва, у той час як у супермаркетах це виробництво передбачає масовість, і найчастіше продукт вирощений в умовах швидкого зростання та насичення різними добавками. Однак на ринку часом не стежать за якістю зберігання продуктів, що робить їх небезпечним розсадником інфекцій. Зокрема, це стосується м'яса, риби, яєць та інших не рослинних культур. З цього випливає константа, що щоб не заразитися чимось, не отримати алергічних реакцій та нетравлень шлунку, овочі та фрукти краще купувати домашнього походження та на ринку, а продукти тваринного походження – у супермаркетах чи спеціалізованих магазинах.
Підсумуємо:
Ковид страшна і неймовірно резистентна хвороба, яка нас лякає. Однак не варто бояться кожного шереху пов'язаного з ковідом, і можна сказати точно, що через їжу (тим добре вимиту або термічно оброблену) ковид передатися не може. Краще цурається потенційних носіїв хвороби – людей, ніж ласого шматочка улюблених фруктів, овочів чи м'яса. А де купувати краще якийсь продукт, на ринку чи в супермаркеті – ви вільні вирішувати самі. Головне пам'ятати, що все потрібно передавати перевірці. Будьте здорові!
