Как нужно питаться при ковиде?

Как нужно питаться при ковиде?

 

Меню при Covid-19

 

Питание определяет наше здоровье, особенно тогда, когда нужно бороться с тяжелой инфекцией. Доктора советуют не ограничиваться в еде, а разнообразить диету, добавив в рацион продукты, обладающие противовоспалительным эффектом. Налегать нужно на овощи, фрукты и зелень.

 

Продукты помогающие при ковиде

 

Добавьте в свое меню сложные углеводы. Это такие продукты, как овес, киноа, коричневый рис и др. Каждый прием пищи должен включать в себя клетчатку. Это могут быть овощи, фрукты. На завтрак можно добавить орехи или миндаль.

 

Чтобы энергетические ресурсы организма при ковиде быстро восполнялись, рекомендуется потреблять продукты с большим содержанием белка. Он содержится в яйцах, рыбе, мясе, крупах, грибах, твороге. Если у вас нет желания кушать, вы можете сделать себе протеиновый коктейль и выпить его.

 

Обязательно должны присутствовать полезные жиры, - это нерафинированные растительные масла, сливочное, топленое масло.

 

Чтобы усилить устойчивость организма к инфекциям следует обогатить рацион продуктами, богатыми витамином С, цинком и флавоноидами. В эту категорию входят цитрусовые, бобовые, помидоры, говядина, устрицы, мед, виноград, вишня, листовые овощи, брокколи и др.

 

Даже если у вас совершенно нет сил, заставляйте себя кушать небольшими порциями и обязательно пейте. Чтобы процесс переваривания пищи забирал минимум сил, еду можно измельчать в блендере, делать пюре, супы. В тяжелом состоянии можно потреблять еду при помощи трубочки.

 

Ограничьте потребление соли и сахара. Блюда лучше вовсе не солить и исключить из рациона продукты, содержащие скрытую соль. Копчености, соленья лучше не потреблять в период болезни. Чтобы придать блюдам необходимую пикантность, лучше использовать сок лимона или лайма.

 

Если вас тянет к сладостям, выбирайте фрукты, сухофрукты и ягоды. Вместо добавленного сахара для чая лучше использовать мед. Однако не стоит перебарщивать.

 

Ни в коем случае не употребляйте алкоголь. Спиртные напитки ослабляют иммунную систему, что совершенно не нужно при ковиде. При этом снижается способность сопротивления к инфекции. Кроме этого, алкоголь уменьшает эффективность всех фармакологических препаратов, а также усиливает уровень токсичности других.

 

Что пить при ковиде

 

Следует потреблять достаточный объем воды и жидкости в целом. Пейте чаи с лимоном, морсы, компоты, бульоны. Не стоит добавлять в напитки сахар. От кофе, газировки, сладкой воды и энергетиков на период болезни лучше вовсе отказаться. В воду можно добавить кусочки лимона, лайма, замороженные ягоды, мяту. Если хорошо переносите молоко, его можно пить подогретым. Можно добавить в него мед.

 

Очень полезен зеленый чай, в который можно добавлять лимон. В нем содержится множество биологически активных веществ, витамина С, который поддерживает наш иммунитет. В чаи можно также добавлять различные травы, такие как мята, мелисса. На ночь полезно пить ромашковый отвар.

 

Ни в коем случае при ковиде не употребляйте алкоголь. Спиртные напитки ослабляют иммунную систему, что совершенно не нужно в период заболевания. При этом снижается способность сопротивления к инфекции. Кроме этого, алкоголь уменьшает эффективность всех фармакологических препаратов, а также усиливает уровень токсичности других.

 

Особенности приготовления пищи при ковиде

 

Безопасность и хорошее качество продуктов питания является важной составляющей крепкого здоровья. В процессе приготовления пищи необходимо строго соблюдать принципы гигиены во избежание заражения. Больному не следует ходить по магазинам за покупками. Лучше поручить эту задачу службе доставки или близким людям.

 

Основные принципы приготовления еды при ковиде следующие:

 

  • всегда тщательно мойте руки перед едой. Обрабатывайте все поверхности, посуду и приборы;
  • сырые продукты должны находиться отдельно от приготовленных;
  • следует отказаться от жарки. Лучше запекать, готовить на пару или варить продукты;
  • потребляемая вода должна поступать из качественных источников.

 

Витамины и минералы

 

Помимо питания, важно дополнить свой рацион дополнительно витаминами и минералами. В первую очередь, это витамин С, потому как он принимает участие во всех процессах иммунной защиты. Вторым по приоритетности является цинк, который также часто называют королем иммунитета. Очень важен витамин Е, который снимает воспалительный процесс, защищает мембраны и способствует восстановлению. Кроме того, не стоит забывать и о таких витаминах, как кальций, магний, железо, потому как после перенесенной ковидной пневмонии может развиться анемия.

 

В период восстановления после ковида купите качественный витаминный комплекс и пейте его минимум месяц.

 

Продукты для укрепления иммунитета

 

В момент болезни нашему организму необходима помощь, чтобы лучше справляться с вирусом. Для этого следует прибегать к применению продуктов, которые известны своими благотворными свойствами:

 

  1. Имбирь и чеснок. Большое содержание витамина С, натуральных антибиотических компонентов, а также цинка, способствует укрепляющему воздействию в целом на организм и повышению способности сопротивляемости болезни.
  2. Куркума. Обладает иммуномодулирующим свойством, предотвращает бактериальные осложнения при вирусных заболеваниях.
  3. Ягоды. В составе ягод содержится множество витаминов и антиоксидантов, которые позволяют качественно противостоять всевозможным заболеваниям. Употреблять их рекомендуется в замороженном и свежем виде.
  4. Морская капуста. Имеет выраженное антиоксидантное воздействие и направлена на качественную работу иммунной системы.

 

ТОП-5 специй при ковиде

 

Чтобы пища не была пресной и безвкусной, важно ее обогатить специями. О вреде соли мы уже сказали, но есть и полезные пряности, о которых не стоит забывать. Мы предлагаем особое внимание обратить на такие из них:

 

  1. Мускатный орех. Продукт очень богат витаминами, которые помогут противостоять тяжелой инфекции. Благодаря содержанию магния в большом количестве ваш сон станет крепким и полноценным. Добавляйте его в горячие напитки и блюда.
  2. Кардамон. Эту специю применяют издавна для терапии самых разных инфекционных патологий. Масла, содержащиеся в ней, имеют выраженное противовоспалительное и противомикробное воздействие. Хорошо сочетать кардамон с салатами, овощами и фруктами.
  3. Шалфей отличается мощнейшим противомикробным действием. Гармонирует с множеством блюд. Это и омлеты, и мясо, и ряба.
  4. Корица. Также имеет выраженный противовирусный эффект, из-за чего широко применяется в терапии простудных патологий. Кроме того, данная пряность уменьшает холестерин, уровень жиров и сахаров в крови. За счет своей сладости может быть прекрасным заменителем сахара. Добавьте в горячий чай корицу и мед, и забудьте о том, что такое боль в горле, заложенный нос и сильный кашель.
  5. Бадьян. Эта ароматная и красивая пряность в виде звездочки широко применяется в медицине, помогает при ангине, простуде, вирусах. Кроме того, анис оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и позитивно сказывается на защитных силах организма. 

 

ТОП-5 продуктов на время восстановления

 

Следующие продукты просто незаменимы для восстановления здоровья и укрепления иммунитета. Они должны быть у каждого, кто перенес ковидную инфекцию:

 

  1. Лимон. Этот цитрус является источником витамина С. Его можно добавлять в воду, напитки, пищу вместо соли. Лимоны содержат большое количество биофлавоноидов, которые укрепляют нашу сосудистую стенку.
  2. Орехи. Это богатый источник цинка, магния, железа и кальция. Всего 10 штук грецких орехов, миндаля или фундука обогатят ваш рацион этими полезными веществами.
  3. Жирная морская рыба. Она богата белком, кальцием, омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами.
  4. Натуральный йогурт. Лечение ковид инфекции сопровождается приемом многочисленных препаратов, поэтому восстановить кишечную микрофлору вам помогут кисломолочные продукты, в частности натуральный йогурт.
  5. Морковь. Салатик из тертой морковки, заправленный натуральным йогуртом с орехами и черносливом является богатым источником витамина А, влияющего на синтез иммуноглобулинов и способствует быстрейшему восстановлению после перенесенной болезни.

 

Методы профилактики Covid-19

 

Самой эффективной защитой от нового вируса является вакцинация. Известные компании выпустили свои продукты, и вы можете выбрать ту вакцину, которая считается наиболее эффективной и надежной. Однако такой метод действенен только для определенных штаммов инфекции. От остальных разновидностей заболевания и других вирусов мы не можем защититься. Поэтому имеет смысл соблюдать и другие профилактические меры, которые заключаются в следующем:

 

  • в местах скопления людей носите маски и соблюдайте дистанцию;
  • придерживайтесь принципов правильного и здорового питания. Ешьте дробно. Следите за тем, чтобы рацион включал в себя белки, жиры и углеводы. Также пища должна быть богата витаминами, которые мы получаем из фруктов, овощей и зелени;
  • ведите активный образ жизни: занимайтесь спортом, гуляйте пешком, не засиживайтесь на одном месте в офисе, делайте зарядку;
  • спите минимум 7-8 часов в день. Ложитесь и просыпайтесь примерно в одно время;
  • позитивно смотрите на мир, избегайте стрессов и не нервничайте по пустякам. Доказано, что стрессы делают нас более восприимчивыми к болезням.

 

Придерживаясь вышеперечисленных принципов, вы сможете снизить вероятность появления у вас коронавируса в разы. Будьте здоровы!

Чем занимается гематолог?

Чем занимается гематолог? Кровь – основная жидкость в теле человека. От нее зависит разнесение по организму всех микроэлементов, ионов, молекул и прочих частиц...

Болит поджелудочная железа?

Болит поджелудочная железа? Представьте себе дружное застолье в кругу семьи: все радостные собрались в честь чьего-то юбилея. Вкусная еда, алкоголь, природа &ndash...

Чем занимается аллерголог-иммунолог?

Чем занимается аллерголог-иммунолог? Аллергии. Как много говорит нам это слово? С детства нас учат не переедать сладкого и цитрусов, потому что появится сыпь, стараются...

Медицинский массаж

Зачем нужен лечебный массаж? Массаж. Прекрасное слово. Техника первых массажей возникла еще в Древней Греции и в Древнем Египте, и проводили его как просто для...

Как подобрать слуховой аппарат?

Как подобрать слуховой аппарат? Потеря слуха на ряду с потерей зрения или голоса – одно из страшнейших явлений. Представьте, вы не можете услышать любимую музыку...

Чем занимается неонатолог?

Чем занимается неонатолог? Дети – цветы жизни. Беременность один из страшных, но тем не менее прекрасных процессов, происходящих в нашей жизни. Здоровые, красивые...