Чим займається дієтолог?

Хто такий дієтолог?
 

Уявіть собі картину: розкішний літній день. Центр міста. Всі гуляють, розважаються. Нічого не бентежить, якщо не дивитися по сторонах. Але лише озирнувшись - відчуваємо кошмар дієтолога наяву: купа МАФів з фаст-фудом, велика кількість холестерину і швидких вуглеводів, купи цукру і ГМО. Все це споживають діти, дорослі та літні, жінки і чоловіки. У центрі всієї цієї картини - величезна буква «М», яка знайома майже кожному в цьому світі. Ожиріння, і його наслідки, такі як атеросклероз, проблеми метаболізму і цукровий діабет - є батогом сучасності. Люди все менше приділяють увагу своєму здоров'ю, і ролі їжі в його становленні. Що ж робити, щоб зберегти своє здоров'я? Як правильно харчуватися, і хто може допомогти в питанні вибору і балансу їжі? Про це, і не тільки - в даній статті.


Как зарабатывать диетологу: идеи для бизнеса в диетологии | Wellness  Consulting

 
Питання їжі з давніх-давен стояв гострим кутом догори. Кожна з культур мала певні традиції в готуванні, споживанні і видах їжі: так в Стародавній Греції - переважали м'ясні продукти, білкові складові і клітковина, в Стародавньому Єгипті - сухофрукти, і м'ясо не скотних тварин, а на сході - м'ясо птиці та рис. У вище згаданій Греції вважалося, що людина повинна споживати рівно стільки, скільки потрібно, ні більше ні менше. В Японії вважалося некультурним переїдання, а в Індії  хто не працював - той не їв. Але все почало змінюватися з потребою людей виживати. Середні століття опустили питання харчування на задній план. Люди їли багато, коли була можливість, для того щоб мати достатньо енергії для каторжних робіт. Потім весь світ почали охоплювати епідемії, фактором розвитку яких була і їжа в тому числі. Так дієти, яких з давніх-давен дотримувалися стародавні люди, стали частиною історії і фольклору. Так тривало до того моменту, як в сімнадцятому столітті англійський лікар Т. Сиденхем не почала вводити спеціальні дієти для лікування ожиріння і подагри. З того моменту почала вестися мода на дієти, але корисний їх ефект ніхто не міг підтвердити їх терапевтичний ефект. Тільки через майже 300 років, після другої світової війни ВООЗ затрубила тривогу, бо світ огорнула нова чума - ожиріння. Саме в цей час почався розвиток дієтології, як науки.   


Що ж таке дієтологія?


Запись на прием к диетологу в г. Балашиха


Дієтологія - система знань про те як і чим потрібно харчуватися для досягнення певного ефекту: схуднення або лікування. Дієтологічні методи терапії широко використовуються в гастроентерології, для досягнення потрібного терапевтичного ефекту в комбінації з медикаментозним лікуванням. Займаються даними ремеслом дієтологи.


Що ж за професія дієтолог?


Диетолог - Клиника Доктора Бровко


 Дієтолог - професія, яка має на увазі корекцію раціону пацієнта, виходячи з його анамнезу, хвороб і цілей. Люди займаються дієтологією допомагають пацієнтам у складі меню як на короткі терміни, так і на тривалі, на благо їх здоров'я. Основним завданням дієтолога є складання збалансованого раціону, який буде виключати певний спектр продуктів, замінюючи його іншим, щоб уникнути втрати тих чи інших мікроелементів, потрібних нашому організму.

 

ВАЖЛИВО!


Дієтолог займається не тільки людьми, що страждають на ожиріння. Все зовсім навпаки: до дієтологів приходять як для лікування, так і для набору ваги.


Пара рад як правильно харчуватися, і стежити за своєю формою:
 

  1. Забутьте про фаст-фуді. Їжа швидкого приготування напхана швидкими вуглеводами і транс-жирами, які приносять лише тимчасове насичення, але енергетичної цінності не несе.

  2. Дотримуйтесь співвідношення білків, жирів і вуглеводів в пропорції 1: 1: 4, при цьому комбінуючи це все з клітковиною для поліпшення перистальтики.

  3. Комбінуйте дієту з спортивними заняттями. Вас ніхто не змушує бігати кроси по п'ять-десять кілометрів, але звичайна гімнастика і фізкультура зайвими не будуть.


Як ви можете бачити дієтологія як ніколи актуальна в наш час. Пам'ятайте, що дієти з інтернету - можуть принести більше шкоди ніж користі. Якщо раптом ви вважаєте, що ваш раціон не підходить вам - проконсультуйтеся з фахівцем, щоб уникнути неприємних наслідків. Їжте правильну їжу, знаходьте бажані форми, і будьте здорові!


 

Чим займається гематолог?

Чим займається гематолог? Кров - основна рідина в тілі людини. Від неї залежить рознесення по організму всіх мікроелементів, іонів, молекул і інших частинок. ...

Болить підшлункова залоза?

Болить підшлункова залоза? Уявіть собі дружне застілля в колі сім'ї: все радісні зібралися на честь чийогось ювілею. Смачна їжа, алкоголь, природа - прекрасна...

Чим займається алерголог-імунолог?

Чим займається алерголог-імунолог? Алергії. Як багато говорить нам це слово? З дитинства нас вчать не переїдати солодкого і цитрусів, тому що з'явиться висип...

Медичний масаж

Навіщо потрібен лікувальний масаж? Масаж. Прекрасне слово. Техніка перших масажів виникла ще в Стародавній Греції і в Стародавньому Єгипті, і проводили його як...

Як підібрати слуховий апарат?

Як підібрати слуховий апарат? Втрата слуху на ряду з втратою зору або голосу - одне з найстрашніших явищ. Уявіть, ви не можете почути улюблену музику, голоси...

Чим займається неонатолог?

Чим займається неонатолог? Діти квіти життя. Вагітність один з найстрашніших, але тим не менш прекрасних процесів, що відбуваються в нашому житті. Здорові...